姜黄通过小鼠的肠道细菌抑制大脑和脊髓的炎症-京都大学等机构的研究

姜黄素的作用与远离肠道的大脑和脊髓的炎症有什么关系?

近畿大学于12月3日宣布，它在世界上首次发现姜黄素的一种原药型化合物，即姜黄中发现的姜黄素的结构改良形式，通过改变肠道菌群而抑制大脑和脊髓的炎症。 这项研究由该大学医学院微生物系讲师大村诚一、该大学研究生院三年级博士生Sundar Khadka和津田郁夫教授领导的研究小组进行，并与京都大学研究生院药学系的柿谷秀明教授和近畿大学基因组生物学系的西尾和人教授合作。 该研究结果已在线发表在《细胞和感染微生物学前沿》上。

姜黄中含有的姜黄素是姜科的一个成员，已被证明具有各种好处，包括抗肿瘤、抗炎和抗氧化的特性，并有望对多发性硬化症(一种大脑和脊髓等中枢神经系统疾病)以及癌症和心脏病有效。 然而，在临床研究中，口服姜黄素本身并没有提供预期的好处。 这被认为是由于姜黄素一旦被人体吸收就会迅速代谢和失活，并且不容易通过肠道吸收，防止血液中的高浓度水平被维持。

该研究小组开发了一种名为姜黄素单葡糖苷(CMG)的化合物，它是姜黄素的一种原药形式，经过化学改性后在体内具有活性。 在动物研究中，CMG被静脉注射或腹腔注射，明显增加血液中姜黄素的浓度，并被发现有抗癌作用。 另一方面，以前的研究表明，姜黄素本身在口服时，会改变肠道菌群和免疫反应。 众所周知，肠道菌群的变化可以影响整个身体，但这与远离肠道的大脑和脊髓的炎症有何关系，例如多发性硬化症，一直不清楚。

影响肠道菌群可减少多发性硬化症小鼠的瘫痪和脑及脊髓炎症的发生

研究人员利用多发性硬化症的小鼠模型，检查了姜黄素单葡糖苷(CMG)(姜黄素的一种原药形式)对肠道菌群、大脑和脊髓炎症以及瘫痪的影响。

首先，CMG被施用于多发性硬化症的小鼠模型，以观察它是否能改善症状。 研究人员评估了尾巴和四肢的瘫痪情况，并发现在服用CMG后瘫痪症状有改善的趋势。 他们还评估了对中枢神经系统(大脑和脊髓)的影响，并发现有改善炎症的趋势。

接下来，研究人员评估了CMG对肠道三个部位的菌群的影响：粪便、小肠内容物和小肠粘膜。 对每个部位构成肠道菌群的细菌分析表明，CMG治疗明显改变了粪便和小肠内容物的细菌组成，小肠内容物和小肠粘膜的菌群与大脑和脊髓的麻痹和炎症程度相关。 就单个细菌而言，粪便中产生短链脂肪酸的细菌数量减少，如溴化反刍动物(Ruminococcus bromii)和布劳特(Ruminococcus)gnavus，这可能有助于促进炎症的发生。 在小肠的内容物中，已被报告为促进炎症的细菌减少，如Turicibacter spp.和Alistipes finegoldii，表明这些细菌的减少可能减少大脑和脊髓的炎症严重程度。 这些发现表明，中医中药可以减少大脑和脊髓的炎症严重程度。 这些发现表明，CMG可能改变肠道菌群并减少大脑和脊髓的炎症。

进一步的研究可能导致对难治性神经疾病的更安全的疗法

这项研究表明，姜黄素的原药形式，即CMG，可能对治疗多发性硬化症和其他神经系统疾病有效。 研究小组说："由于姜黄素是一种以前吃过的成分，希望进一步的研究将导致其作为一种安全的治疗方法被实际使用。